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Tostadas de salmón ahumado, aguacate y queso cremoso
Cuando los ingredientes son buenos, no hace falta complicarse. Estas tostadas de salmón ahumado, aguacate y queso cremoso son una receta sencilla, elegante y perfecta para cualquier momento del día.
El pan cerealia cereales y semillas de Panrico aporta una textura única gracias a su combinación de cereales, semillas y masa madre, convirtiendo una tostada en una experiencia mucho más especial.
Raciones
Para 2 personas
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Ingredientes
Para 2 personas
- 4 rebanadas de pan cerealia cereales y semillas Panrico
- 150 g de salmón ahumado
- 1 aguacate maduro
- 100 g de queso crema
- Zumo de medio limón
- Rúcula
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
- 1Tuesta ligeramente las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
- 2Machaca el aguacate con unas gotas de limón y una pizca de pimienta.
- 3Unta una fina capa de queso crema sobre cada tostada.
- 4Añade el aguacate y reparte el salmón ahumado por encima.
- 5Termina con unas hojas de rúcula y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 6Sirve inmediatamente.
Resultado
Una tostada equilibrada y llena de matices donde la cremosidad del aguacate y el queso contrasta con el sabor del salmón ahumado. Las semillas y cereales del pan aportan un toque crujiente que convierte cada bocado en una combinación irresistible.
